A gente curte bastante a cidade e arredores, e fizemos um tour na fábrica Bierhoff, que por um acaso é a primeira cervejaria artesanal do país, e hoje conta com uma produção considerável de cerveja por mês. Números e história expressiva, e aposto que muitos não sabiam.

Bem, a fábrica oferece tours, dá pra fazer em grupo, dá pra marcar algo específico, dá pra visitar uma outra fábrica que fica logo em frente e fazer um passeio combinado, enfim, várias opções pra quem curte cerveja.

A visita é super completa, eles explicam super bem cada processo, mostram o maquinário, os ingredientes e a gente sai de lá manjando da coisa. Tem algumas coisas muito interessantes sobre as produções das cervejas artesanais, dados muito curiosos e formas de produzir que a gente nem imagina! Não vamos especificar tudo aqui porque senão vai ser spoiler da visita, né?

Nós também pudemos experimentar 3 cervejas: a 1a era uma Pilsen comum, a 2a era uma de trigo – nossa preferida, e a 3a era uma cerveja edição ultra limitada da marca. Provavelmente as cervejas da degustação mudem conforme visitas, produção e época do ano.

A visita durou cerca de 2h e vimos todos os processos, desde o início até o envase final. No fim, quem quiser pode comprar as cervejas na lojinha deles, e o preço é mais em conta do que nos mercados, é claro. O kit com 2 cervejas + copo personalizado fica por cerca de R$ 35.

Pra quem quiser fazer a visita, basta ligar e marcar com eles. Sei que tem alguns dias específicos, mas também podem montar horários para grupos, um tour especial.

Serviço:
Site Bierhoff
Endereço: R. William Booth, 2950
Bairro: Boqueirão – Curitiba – PR 
Fábrica: (41) 3093-0303